La pratique de sports d’été au tournant du 20e siècle
À la suite de sa visite à Québec à la fin du XIXe siècle, le rénovateur des Jeux Olympiques, Pierre de Coubertin, déplore le peu d’engouement des Canadiens français pour le sport. Les sports d’été à Québec sont d’abord le fait d’une certaine élite anglophone, qui les pratique au sein de clubs fermés. Plusieurs des sports pratiqués (course de chevaux, tennis, golf, régates) ont une origine britannique. Au tournant du XXe siècle, de pair avec l’urbanisation, l’accès au sport se démocratise lentement et les francophones s’y impliquent de plus en plus.
Jules-Ernest Livernois Ltée.
Le premier club de golf de la région est le Quebec Golf Club, fondé en 1875. Il s’agit du deuxième plus ancien club de golf en Amérique du Nord, après l'établissement du club de Montréal deux ans plus tôt. Situé à l’origine sur les plaines d’Abraham, le Quebec Golf Club est transféré à Boischatel en 1925. D’origine britannique, le golf a été pratiqué principalement par l’élite locale anglophone jusqu’au milieu du 20e siècle.
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