Même si Québec a été fondée après l’époque médiévale, ses remparts et certains de ces éléments architecturaux évoquent cette phase de l’histoire européenne. En 1993, le festival des Médiévales de Québec est organisé afin d’exploiter le décor naturel de la vieille ville et offrir un voyage dans le temps vers Bourg-sous-le-Cap, ville fictive du Moyen-Âge. Des artisans, des experts équestres et des visiteurs venus de partout dans le monde se sont joints aux gens de Québec afin de recréer, l’espace d’un instant, une époque révolue. Enfilez votre cotte de mailles et chevauchez avec nous les rues de Québec!
Auteur inconnu
Directement au sein du parc Montmorency, des figurants et acteurs sont installés afin de reproduire une halte de voyageurs comme on pouvait en voir à l’époque du Moyen-Âge. Des tentes ont donc été montées et des foyers installés. Ils sont agrémentés de tout le matériel nécessaire pour préparer les repas. En témoigne le porc entier cuisant tranquillement à la broche.
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